Ir. Cut Aida Fitri, M.Si

Tentang Saya (About Me)

ASSALAMMUALAIKUM WARRAHMATULLAHIWABBARRAKATUH, I AM CUT AIDA FITRI AND MY NICK NAME CUT TITIEN BACHRUM. I WANT TO INTRODUCE MY SELF : I WAS BORN ON JANUARY 12th 1967IN KUALA SIMPANG EAST OF ACEH (REGENCY  OF TAMIANG NOW). STUDIED : BASIC SCHOOL, JUNIOR AND SENIOR HIGH SCHOOL IN LANGSA CITY. THEN CONTINUED TO MY UNIVERSITY DEGREE IN DEPARTEMEN ANIMAL HUSBANDRY AGRICULTURE FACULTY SYIAH KUALA UNIVERCITY. I HAVEMAGISTER STUDY AT FACULTY OF ANIMAL HUSBANDRY INSTITUTE AGRICULTURE BOGOR ON MEAT PROCESSING SPECIALIST. NOW MY DUTY AT LABORATORIUM MEAT PROCESSING TECHNOLOGY SCIENCE DEPARTEMEN OF ANIMAL HUSBANDRY , AGRICULTURE FACULTY SYIAH KUALA UNIVERSITY. PLEASE COME AND VISIT US IF  WITH MEAT IN MY LAB, SO THESE DAYS I WANT TO EXPLORE SOME NEW PRODUCT AND IMPROVE THE PRODUCT .



PLEASE WELLCOME TO OUR LAB  IN AGRICULTURE FACULTY JALAN TGK. HASAN KRUENG KALEE NO.3 DARUSSALAM



 

 




email cut_afitri[at]unsyiah.ac.id
www http://pet.unsyiah.ac.id
idGaruda idThomson idGoogleScholar

Publikasi (Publications)

Jurnal (Journals)

Cut Aida Fitri, 2009, Kajian Fisiologis Penggunaan Bovine Somatotropin (bST) pada Sapi Pra Afkir, Agripet, Vol 9, 42-48, 1411-4623 Oktober 2009.

Cut Aida Fitri, 2002, Perbandingan Karkas Dari Beberapa Bangsa Sapi, Agripet, Vol.3, 43-49, 1411-4623 April 2002.

Prosiding (Proceedings)

Cut Aida Fitri, Amhar Abubakar, 2014, Pengaruh Jenis Kelamin dan Umur terhadap Karkas dan Sisa Karkas Kerbau Lumpur, Penguatan Pembangunan Pertanian Berkelanjutan untuk Mencapai Kemandirian Pangan dan Mengembangkan Energi Berbasis Pertanian, Seminar Nasional dan Rapat Tahunan Dekan Bidang Ilmu Pertanian BKS-PTN Wilayah Barat, Bandar Lampung, 19-21 Agustus 2014, Bandar Lampung , Fakultas Pertanian Universitas Lampung, 0, 978-602-72006-0-9.

CUT AIDA FITRI, AMHAR ABUBAKAR, 2014, IDENTIFIKASI SPECIES DAGING DENGAN MENGGUNAKAN ANTIGEN ABON SAPI SECARA IMUNOLOGI, kONTRIBUSI TERNAK LOKAL DALAM MENUNJANG KECUKUPAN PROTEIN HEWANI, SEMINAR NASIONAL PETERNAKAN, FAKULTAS PERTANIAN UNSYIAH BANDA ACEH , 10 SEPTEMBER 2014, BANDA ACEH, FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, 0, 978-602-7592-06-3.

CUT AIDA FITRI, ZULFAN, M. NASIR ROHANI, 2013, PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DENDENG IKAN LEUBIEM TERHADAP KANDUNGAN NUTRISI, JUMLAH MIKROBA DAN ORGANOLEPTIK, INTEGRATED FARMING MENUJU KETAHANAN PANGAN DAN ENERGI DALAM SISTEM PERTANIAN BERKELANJUTAN, SEMINAR NASIONAL DAN RAPAT TAHUNAN DEKAN BIDANG ILMU PERTANIAN BKS - PTN INDONESIA WILAYAH BARAT, UNIVERSITAS TANJUNGPURA PONTIANAK KALIMANTAN BARAT, 19 - 20 MARET 2013, PONTIANAK KALBAR, TOP INDONESIA PONTIANAK KALIMANTAN BARAT, 0, 978-602-17664-1-5.

CUT AIDA FITRI, ZULFAN, CUT INTAN NOVITA, M. NASIR ROHANI, 2012, ANALISIS KANDUNGAN NUTRISI DAN MIKROBA DENDENG IKAN YANG DISIMPAN SELAMA BEBERAPA BULAN, PANGAN DAN INOVASI PERTANIAN UNTUK KEMAKMURAN RAKYAT, SEMINAR KETAHANAN PANGAN ACEH, FAKULTAS PERTANIAN UNSYIAH DARUSSALAM BANDA ACEH, 112 NOVEMBER 2012, DARUSSALAM BANDA ACEH, SYIAH KUALA UNIVERSITY PRESS, 0, 978-602-7592-05-6.

MUHAMMAD DAUD, M.AMAN YAMAN, ZULFAN, CUT AIDA FITRI, 2012, APLIKASI TEKNOLOGI PAKAN DALAM BENTUK WAFER RANSUM KOMPLIT PADA SAPI LOKAL ACEH, PANGAN DAN INOVASI PERTANIAN UNTUK KEMAKMURAN RAKYAT, SEMINAR KETAHANAN PANGAN ACEH, FAKULTAS PERTANIAN UNSYIAH DARUSSALAM BANDA ACEH, 12 NOVEMBER 2012, DARUSSALAM, BANDA ACEH, SYIAH KUALA UNIVERSITY PRESS, 0, 978-602-7592-05-6.

M.AMAN YAMAN, DASRUL, CUT AIDA FITRI, ZULFAN, 2008, PENGEMBANGAN TERNAK UNGGULAN LOKAL MELALUI PENINGKATAN MUTU GENETIS DAN PROGRAM BREEDING, SEMINAR NASIONAL DAN RAPAT TAHUNAN DEKAN BIDANG ILMU PERTANIAN BKS PTN WILAYAH BARAT, BKS - PTN INDONESIA WILAYAH BARAT, BANDA ACEH, 22-25 JULI 2008, DARUSSALAM, BANDA ACEH, SYIAH KUALA UNIVERSITY PRESS, 0, 978-979-8278-33-4.

RIA FEBRIYANTI, NAZARYANI, YUSDAR ZAKARIA, CUT AIDA FITRI, 2008, SIFAT FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI KEFIR YANG DITAMBAHKAN GULA DAN XANTHAN GUM YANG BERBEDA, SEMINAR NASIONAL DAN RAPAT TAHUNAN DEKAN BIDANG ILMU PERTANIAN BKS PTN WILAYAH BARAT, BKS - PTN INDONESIA WILAYAH BARAT, BANDA ACEH, 22-25 JULI 2008, DARUSSALAM, BANDA ACEH, SYIAH KUALA UNIVERSITY PRESS, 0, 978-979-8278-33-4.

FIRANNISA, AMHAR ABUBAKAR, CUT AIDA FITRI, 2008, PENGGUNAAN PERSENTASE BAWANG PUTIH (Allium sativum) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK KERIPIK PARU, SEMINAR NASIONAL DAN RAPAT TAHUNAN DEKAN BIDANG ILMU PERTANIAN BKS PTN WILAYAH BARAT, BKS - PTN INDONESIA WILAYAH BARAT, BANDA ACEH, 22-25 JULI 2008, DARUSSALAM, BANDA ACEH, SYIAH KUALA UNIVERSITY PRESS, 0, 978-979-8278-33-4.